Υλικά

200 γρ. κουβερτούρα υγείας

200 ml κρέμα γάλακτος

200 γρ. βούτυρο

2 πακέτα γεμιστά μπισκότα

Εκτέλεση

1. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Μόλις φτάσει σε σημείο βρασμού, βγάλτε το κατσαρολάκι από την φωτιά και προσθέστε την τεμαχισμένη κουβερτούρα. Αφήστε για 5 λεπτά, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και προσθέστε τα μπισκότα σπασμένα σε μικρά κομματάκια.
2. Σε μια ορθογώνια φόρμα βάζετε λαδόκολλα. Αδειάστε το μείγμα μέσα στη φόρμα.
3. Τοποθετείστε την φόρμα για 3 ώρες στην κατάψυξη.

Tip: Εαν θέλουμε πιο πολλά μπισκοτάκια μπορούμε να προσθέσουμε…!!!