Μπαχαρικά – Βότανα – Όσπρια

Μπαχαρικά – Βότανα – ‘Οσπρια: Πιπερόριζα Σκόνη, Κουρκουμάς, Κανέλα, Λουίζα, Ταραξάκο, Φακές, Ρεβύθια Φαρσάλων….Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Τα μπαχαρικά προσφέρουν ιδιαίτερα, μοναδικά αρώματα και εμπλουτίζουν την γεύση των τροφών μας. Αυτά αποσκοπούν ώστε να δώσουν γεύση, άρωμα ή και χρώμα στο φαγητό. Τα βότανα είναι το δώρο της φύσης στον άνθρωπο και πολλά από αυτά μπορεί να χρησιμοποιηθούν ως εναλλακτικές λύσεις σε προβλήματα υγείας. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα όσπρια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής. Θεωρούνται ως η καλύτερη πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Επιπλέον, τα όσπρια περιέχουν φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, κάλιο, φολικό οξύ, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο και αντιοξειδωτικά, ενώ έχουν ελάχιστα λιπαρά. Χάρη στις θρεπτικές τους ιδιότητες τα όσπρια ανεβαίνουν σε ιδιαίτερα υψηλή θέση στην κλίμακα των υπερτροφών.  Τα μπαχαρικά, τα βότανα  και τα όσπρια μας ταξιδεύουν σε τόπους εξωτικούς, δίνουν υπέροχη νοστιμιά και αρωματίζουν τα φαγητά μας με τρόπο μαγικό. Επιπλέον, κάνουν καλό στην υγεία, αυτό είναι γνωστό από την αρχαιότητα, αφού ανέκαθεν τα χρησιμοποιούσαν ως φάρμακα. Στο καταστημά μας, μπορείτε να βρείτε μια τεράστια ποικιλία σε μπαχαρικά, βότανα & όσπρια. Προϊόντα που καλύπτουν όλες σας τις ανάγκες.

ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ & ΒΟΤΑΝΑ

Μαχλέπι τριμμένο, Γλυκάνισος τριμμένος, Γλυκάνισο ολόκληρο, Κουρκουμάς, Πιπέρι Μαύρο ,Μοσχοκάρυδο, Barbeque, Πιπέρι Λευκό, Πιπέρι Καγιέν, Ginger σκόνη, Κόλιανδρο Τριμμένο, Κάρδαμος Τριμμένος, Αστεροειδής, Πιπέρι Ολόκληρο, Κανέλα Κευλάνης, Κανέλα Κευλάνης Μαύρη, Πιπερόριζα Σκόνη, Μαχλέπι άτριφτο, Tonka Beens, Eclat d’or, Δαφνόφυλλα, Ευφράζια, Πιπέρι Ροζέ, Πιπέρι Κόκκινο Καυτερό Σκόνη, Μακάριζε Σκόνη, Κύμινo, Γαρύφαλλο, Μαστίχα Χίου για κοπάνισμα,  Λουίζα, Κενταύριο, Ταραξάκο ή Πικραλίδα

ΟΣΠΡΙΑ 

Φακές Φαρσάλων , Ρεβύθια Φαρσάλων