Ρυζύγαλο

Αναρτήθηκε την : 24 Αυγούστου 2017 10:28 από : Natasa |

Υλικά 100 γρ. ρύζι γλασέ ή αρμπόριο (αυτό που χρησιμοποιούν στο ριζότο) 1200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. ζάχαρη 1 πορτοκάλι ή λεμόνι (παίρνουμε τις φλούδες) ή 1 κλωναράκι βανίλιας σκόνη κανέλα για το πασπάλισμα Εκτέλεση Ρίχνουμε όλα τα υλικά (εκτός από την κανέλα) σε μια κατσαρόλα, την οποία τοποθετούμε στη φωτιά. Όταν το γάλα πάρει βράση, χαμηλώνουμε αρκετά τη φωτιά, σκεπάζουμε […]

Cake Pops

Αναρτήθηκε την : 24 Αυγούστου 2017 10:20 από : Natasa |

Η βασική συνταγή για cake pops και μετά εσείς με τη φαντασία σας και τις προτιμήσεις σας τα εξελίσσεται όσο εσείς θέλετε. Υλικά Κεικ δική σας επιλογής 1 κουτί νουτέλας ή τυρί κρέμα Ξυλάκια Cake Pops Κουβερτούρα μαύρη ή άσπρη (την οποία μπορείτε να τη χρωματίσετε με χρώμα ζαχαροπλαστικής) Εκτέλεση Τρίβουμε στο μίξερ το κείκ […]

Κορμός Σοκολάτας

Αναρτήθηκε την : 24 Αυγούστου 2017 09:50 από : Natasa |

Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα υγείας 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. βούτυρο 2 πακέτα γεμιστά μπισκότα Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Μόλις φτάσει σε σημείο βρασμού, βγάλτε το κατσαρολάκι από την φωτιά και προσθέστε την τεμαχισμένη κουβερτούρα. Αφήστε για 5 λεπτά, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και προσθέστε […]

Πεντανόστιμο τσουρέκι…!!

Αναρτήθηκε την : 31 Μαρτίου 2015 22:45 από : Natasa |

Υλικά 1300γρ αλέυρι σκληρό για τσουρέκι 140γρ βούτυρο 200γρ γάλα 200γρ νερό χλιαρό 85γρ φρέσκια μαγιά 460γρ ζάχαρη άχνη 10γρ μαχλέπι κοπανισμένο 10γρ μαστίχα κοπανισμένη 6 αυγα σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγό αραιωμένο με λίγο νερό για το άλλειμα αμύγδαλο φιλέ ή σουσάμι(προαιρετικά) Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το βούτυρο,το γάλα,την ζάχαρη,το μαχλέπι και την […]

Κρέμα καταλάνα

Αναρτήθηκε την : 30 Μαρτίου 2015 22:20 από : Natasa |

Μια γρήγορη και απόλυτα απολαυστική συνταγή… Θα χρειαστούμε οκτώ πυρίμαχα μικρά μπολ. Σε χαμηλή φωτιά βάζουμε το γάλα στην κατσαρόλα, τις φλούδες εσπεριδοειδών και την κανέλα. Σε μπολ βάζουμε τους κρόκους, το κορν φλάουερ και τη ζάχαρη. Με σύρμα τα χτυπάμε να διαλυθούν. Μόλις πάρει βράση το γάλα, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Με […]

Goji Berry (Γκότζι Μπέρι): Παρ’όλο το μεγεθός του..Θαυματουργό !!

Αναρτήθηκε την : 6 Μαρτίου 2014 22:31 από : Natasa | Χωρίς σχόλια »

Goji Berry (Γκότζι Μπέρι): Ιδιότητες και καλλιέργεια Το Goji Berry (σημαίνει το μούρο της ευτυχίας) είναι ένα φυτό γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και στο Θιβέτ που πρόσφατα άρχισε να καλλιεργείται πειραματικά και στα ελληνικά χωράφια. Υπάρχουν αναφορές ότι το Γκότζι Μπέρι έχει ευεργετικές ιδιότητες. Αναζωογονεί και δίνει ενέργεια στον οργανισμό, γι’ αυτό  θεωρείται […]

Μια κλασική – παραδοσιακή συνταγή Φανουρόπιτας

Αναρτήθηκε την : 24 Σεπτεμβρίου 2011 17:35 από : Natasa |

Γρήγορη και εύκολη συνταγή Φανουρόπιτας με 7 υλικά……………

Cheesecake με φράουλα

Αναρτήθηκε την : 26 Φεβρουαρίου 2011 16:50 από : Natasa |

Σπιτική Συνταγή cheesecake….

Σοκολατόπιτα

Αναρτήθηκε την : 9 Φεβρουαρίου 2011 15:52 από : Natasa |

Μάθετε περισσότερα για την γευστική και απολαυστική σοκολατόπιτα…

Συνταγή για Κόλυβα

Αναρτήθηκε την : 29 Δεκεμβρίου 2010 07:31 από : Natasa |

Συνταγή για κόλυβα …διαδεδομένη απο γενία σε γενία